果汁飲料生產線行業(yè)主要用從以下方面創(chuàng)新及能力解決:
一、果汁飲料生產線生產企業(yè)創(chuàng)新能力加強
果汁飲料生產線急需科研支持:果汁飲料生產線行業(yè)雖然從業(yè)人數(shù)及企業(yè)總數(shù)較多,但行業(yè)科研力量薄弱,業(yè)內科研院所、大專院校的相應專業(yè)也比較少。業(yè)內有些前沿的技術如超低溫、超高壓、膜分離、超臨界萃取、輻射、真空等僅靠某一院所是無力完成的,急需企業(yè)投入資金。過去提倡的產、學、研相結合的研發(fā)模式在業(yè)內未能取得成功,有限的科研力量也未能充分發(fā)揮作用,灌裝機械強烈支持科研。
二、企業(yè)品牌意識待加強
品牌是一個企業(yè)的靈魂。眼下各種機械產品不少,但好的品牌卻很少,為什么一些企業(yè)不重視品牌,只鉆研開發(fā),結果很好的產品卻因沒有一個好品牌而影響了市場占有率的提高。一個企業(yè)經營好自己的品牌,必須具備可靠的產品質量,優(yōu)良的售后服務和樹立形象的營銷宣傳,三者缺一不可。
果汁飲料生產線廣泛應用于牛奶、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與樣品制作。果汁飲料生產線能夠完全模擬工業(yè)化殺菌機、在線均質機、無菌灌裝機的生產狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、在線均質、無菌灌裝為一體、可連續(xù)生產,真實地反映生產數(shù)據,非常適合各大學院校及生產單位的前期試驗小批量生產使用。